おでかけ

アメリカグランドサークル旅行におすすめ!絶品創作洋食レストラン

アメリカの旅行先として人気の高いグランドサークル。

道中に立ち寄ったレストランがすごく良かったのでご紹介。

Stone Hearth Grille@ユタ州

日本ではまだあまり知られていないですが、

知る人ぞ知る絶景ポイント、「ブライスキャニオン」の近くにあり

そこから車で約20分です。

私はロサンゼルスから出発し、

東側であるモニュメントバレー方面に行く途中に立ち寄りました。

熱々のオニオングラタンスープ
(溶けたチーズとカリカリのバゲットが最高…!)
見た目も華やかな料理
(左上のビーツのラビオリが特に美味しかったです)
外観。ログハウスで家庭的な雰囲気 (Google reviewより)
店内の雰囲気 (Google reviewより)

公式ホームページに出ている料理も美味しそう…!

カプレーゼサラダ

グランドサークルの醍醐味は

日本にはない広大な自然を満喫することですが

逆に言えば、基本的になーーーーんにもない道をひたすら走ることになるので

食事に高望みはできない…と思っていました。

実際にこんな道をずっと走るので、

拠点となる町を除けば

基本的にガソリンスタンドやスーパーがあるくらいです。

グランドサークル道中!何もない!

元々期待していなかった上に

アメリカではハンバーガーやピザなど

大味のレストランが多いので

こうした繊細な食事にありつけて余計感動しました。笑

ちなみにこのレストランが近い、「ブライスキャニオン」は

こんな感じの風景が360度ビューで見られます。

思わず息をのむ絶景

景色が良いだけでなく、気軽さもおすすめの理由です。

複数のビューポイントがあるのですが

ほとんどが展望台と駐車場が併設。

トレッキングしなくても

すぐ近くに車を停めて、ほんの少し歩くだけでこの景色を楽しめます。

最後に今回紹介したレストランについて

営業期間と時間に注意

実はこのレストランは毎年期間限定オープン

暖かい時期のみ営業しているとのこと。

2020年は3/7〜10/30まで。

時間は17〜21時までの夜のみです。

Stone Hearth Grille
1380 West Stone Canyon Lane , Utah 84776

https://www.stonehearthgrille.com

また私が行った際は予約しておらず、

1時間ほど待ちました(涙)。

でも後悔ないほど美味しかったです。

グランドサークル旅行を検討されている方、

移動距離が長いので先を急ぎたい気持ちも分かりますが

1日こういったレストランで

ゆっくりした時間を過ごされるのはいかがでしょうか。

ABOUT ME
なまけもの
なまけもの
「まぁいっか」が口癖のアメリカ駐在アラサー女。 出向するまで紆余曲折あり色々迷ったので、同じような人の役に少しでも立てればと情報発信中。 特技はいつでもどこでも寝られること。